遠征指令！－ヨメ視点－ ～前編～

てなわけでまずは妹に連絡したのです。

料理の変更がきくか相談。ダンナが描いていたとおり生モノがダメということで、料理の変更をお願いしました。

ステーキは、本来はレア中のレアぐらいが大好きなんですが、そこは泣く泣くウェルダン指定。

お寿司・特にお刺身が大好きなのですが、そこも変更してもらうしかなく……

さあて、問題は東京での仕事の方だが……

後半へつづく(-.-

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遠征指令－ヨメ視点－　～後編～
遠征指令－直前

妊婦に効くレシピ vol.1 ～ギョーザ

てなわけで作ってみました(▽^

レシピはオリジナルでもなんでもないので引用で。

http://cookpad.com/recipe/202427

http://cookpad.com/recipe/437428

……ただ、一つ問題があったことを思い出した。

目分量でもいい煮物などは得意なんですが、正確に計る必要のある小麦粉系はどうも苦手で…
トロトロの生地に後から小麦粉を足したりしてなんとかしましたが(▽・


ちなみにいますけはパン屋のバイト歴５年なので、出来上がった生地を丸く伸ばすのはお手のモノです☆



余談ですが、某 刃○ とかいうグルメ漫画に次のようなことが書いてありました。


「このギョーザは、肉よりもキャベツや玉ねぎなどの野菜を多くしてある。
 行き過ぎた肉食信仰のせいで勘違いされとるが、餃子とは本来、野菜料理じゃからな。」
「なるほど……、甘みがジューシーだ。」

なんでも肉よりも野菜をメインにすることでより甘みが引き立つとか。

次作るときにやってみよう ヾ(-.-

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妊婦に効くレシピ vol.1 ～ギョーザ take2！

妊婦に効くレシピ－プロローグ

次回より毎回っちゅうわけではないですが、ヨメが少しでも食べれるように工夫したメニューなどを随時紹介していきます(^^

リアルタイム－完成！

以前から作っていた洋服ダンス、ようやく完成したのである！ヾ(▽^

え、人んちのタンスなんて興味ねえって？？(-.-

だって、出産後しばらくマンガ書けなくてネタがなかったんだからしゃーねーだろ -3-)=3


ただまあ、ようやく少しずつ日常に戻りつつあるので、このブログもぼちぼち再開するぞ～



…さて、前にちょっと書いたように、我が家は妻の住居兼職場であり、プライベートスペースは１部屋しかない。その部屋にイクラちゃんが来て、さらに機能を詰め込んだもんだからこんな状態に…